cama café全新二代店「亮點門市」上線，單店業績創2倍成長 ... | 連鎖超商/餐飲業者

2020年3月31日—目前camacafé已於台北、中壢、嘉義、高雄與宜蘭等地開立了9家亮點門市，帶來人潮磁吸點，帶動來客成長1.5倍。

全球規模最大新鮮現烘連鎖咖啡品牌cama café，於2019年11月推出品牌旗艦店「CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林」後再度出招，推出全新二代店「亮點門市」。有別於以往cama café外帶小型店的概念，「亮點門市」以20坪大小店點為主力，提供休憩小歇的舒適座位，新增現做美味輕食，有適宜搭配咖啡的熱壓帕尼尼、精選蛋糕甜點與貝果，讓飲用一杯咖啡的生活情境更顯完整。精準定位的「亮點門市」首波上線後，隨即繳出漂亮的成績，單店業績增幅最高達2倍，更高的營業表現，吸引了中/南台灣加盟主洽詢提高3倍。

經過整整一年的籌劃，歷經品牌盤點、市場調研、商組開發與專案會議聚焦，cama café於2020年春天推出全新二代店型「亮點門市」，希望在空間設計中清晰讓消費者感受品牌「咖啡專業」、「親和友善」、「無限創意」三大DNA。優化的品牌CI識別，提供更深刻的視覺記憶點，店裝保留經典黃及木頭元素，給人一致的溫暖感受。烘豆與市集販豆專區規劃，則可帶動咖啡豆系列商品銷售。同時，二代店加入現做餐食讓商品組合更為豐富，以咖啡佐餐的概念，重視出餐速度，完整了一杯咖啡的生活情境。

cama café創辦人何炳霖表示：「全新門市佈局經公司內部長時間策略討論，第一步我們透過品牌旗艦店設立，讓消費者了解14年來cama café的堅持與價值，再將我們的品牌價值融合在每一間新門市的設計細節中，我相信今年將是cama café很不一樣的一年。」目前cama café已於台北、中壢、嘉義、高雄與宜蘭等地開立了9家亮點門市，帶來人潮磁吸點，帶動來客成長1.5倍。而店內專業的咖啡豆品與器具販售專區，挹注非飲品販售業績成長達33%。讓新型態「亮點門市」單店業績增幅最高達2倍。

在市場上達成14年連續成長的cama café，透過謹慎的品牌再造，落實在實體門市布局，以旗艦店型展現咖啡文化深度、大家熟悉的經典店型提供便捷新鮮的好咖啡，而客單更高、商組豐富的全新亮點門市，將成為cama ...