元祖女董座賣麻糬發跡成225億蛋糕皇后 | 連鎖超商/餐飲業者

2018年5月30日—台商元祖食品2016年到上海證交所掛牌上市，元祖創辦人兼董事長張秀琬當時曾表示，因為主要市場在中國，所以到中國上市。綜合《洞見 ...

台商元祖食品2016年到上海證交所掛牌上市，元祖創辦人兼董事長張秀琬當時曾表示，因為主要市場在中國，所以到中國上市。

綜合《洞見商機》、《投資界》等陸媒報導，張秀琬從1個麻糬開始，第1年就賺100萬（台幣）。後來在中國徹底爆發，10多年來開了280家連鎖店，1年銷售額超過6個億，成為40億（人民幣）的蛋糕皇后。

中國《洞見商機》去年9月曾以「1個20平方公尺小店，1年就賺到100萬，她是誰？」[1]來介紹張秀琬，指張秀琬出生於農民家庭，30歲才開始做生意，在僅僅1個20平方公尺的房間裡做麻糬，1年就賺到100萬，一直到2013年開了280家連鎖店，1年銷售額超過6億人民幣（逾28億元台幣），造就傳奇。   張秀琬1953年出生於台灣屏東1戶農名家庭，姊妹6個。那個時候，台灣農民非常苦，張秀琬4歲不到就跟著幾個哥哥姐姐下田，趕上個好年景全家還能糊飽肚子，遇到颱風就慘了，「水稻刮跑，房屋沖毀，只能靠野菜充饑。」   雪上加霜的是，張秀琬剛5歲，父親就因病去世，留下孤兒寡母艱難度日。上學時，張秀琬每天都光著腳丫來回走5公里，直到校門口才穿上鞋，「6年就1雙球鞋。」   到了國中3年級，母親實在是掏不出錢來，張秀琬只好含淚離開學校。不過，1個14歲小姑娘怎麽可能找到什麽好工作，這家幹1年，那家忙2年，不僅賺的錢少，還經常被老闆苛扣。   最後母親出主意，「不如自己做個小本生意算了」，於是1982年，母親就讓張秀琬把自家臨街20平方公尺房子改成小店，取名如意堂，主要生產麻糬。   不過，麻糬是台灣常見小吃，僅屏東就有1000多家小作坊，如何才能站穩腳跟？張秀琬特意花了1個多星期，到左鄰右舍進行調查，最後發現大家都是按斤零賣，「講究實惠、口味」。   在那個吃穿皆匱乏的年代，麻糬是很多人走親訪友...