【食記】 台北信義 六張犁站.福來早餐 板烤吐司.起司煉乳 ... | 連鎖超商/餐飲業者
2019年4月29日—我在六張犁遇見一間早餐店,普通的價格,卻有著一點也不普通的美味~...從店裝設計約略可以看出『福來早餐』不是美而美那種一般早餐店,
我在六張犁遇見一間早餐店,普通的價格,卻有著一點也不普通的美味~
其實以前早就耳聞中和起家的「福來早餐」,有很多吸引人的特色早點, 尤其是「超司煉乳炸饅頭」,網路上的照片真是張張逼死人吶~ 這兩年雖然陸續開了分店,但各分店離我家都還有點距離,所以一直沒有機會造訪, 後來發現去年底才開幕的新店,居然就在離家不遠的六張犁附近欵!
六張犁店的店址在基隆路一段,靠近捷運六張犁站的圓環附近而已,從捷運出口走過來大約2分鐘就到了, 它在一棟商業大樓的一樓,很好找,交通也很方便。 假日的早晨,這一帶商辦有點冷清,不是公休就是還沒開店,只有福來家顯得熱絡許多
從店裝設計約略可以看出『福來早餐』不是美而美那種一般早餐店, 而是有點文青路線的小清新風格
為了方便外帶,所以店的門面就是點餐櫃台, 櫃台上方有手寫黑板菜單可以參考
如果是內用的話,可以先在櫃台拿菜單,再找位子入座填單, 直接在護貝菜單上填單後,再到櫃檯結帳,就可以安心等美味早餐上桌囉!
櫃檯後方是開放式廚房,可以清楚看到員工們在廚房裡製作餐點及出餐, 對於食材、料理程序更是一目瞭然, 其實也不會真的多認真去觀察, 但覺得光是看得到待會兒要吃下去的東西是怎麼製作的,就讓人覺得安心許多
到了九點之後,店內人潮已經滿到沒位子了,廚房裡更是沒有片刻的空閒, 連外場妹妹都加入支援的行列了!
L型的店內用餐空間其實不算太大,大概放了六組雙人座位
不過後方還有一個神秘小貨櫃屋,外面還用霓虹燈裝飾好有個性
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