吃在雲南。美食篇@ Alice in Wonderland :: 痞客邦 | 連鎖超商/餐飲業者
在雲南旅行,最大的享受便是那滿街便宜又美味的在地小吃,不過...大部分還是...辣..辣..辣~但卻很過癮!麗江-包漿豆腐3片10元雲南十八怪之ㄧ~豆腐包著豆漿賣, ...
在雲南旅行,最大的享受便是那滿街便宜又美味的在地小吃,不過...大部分還是...辣..辣..辣~但卻很過癮!
麗江-包漿豆腐3片10元
雲南十八怪之ㄧ~豆腐包著豆漿賣,其實就是有豆漿味的煎豆腐,那搭配的佐料超好吃。
麗江-雞豆涼粉5元
涼拌的雞豆涼粉,加上酸酸甜甜辣辣的醬汁,很清爽;左上圖是煎的雞豆涼粉,感覺像很Q的蘿蔔糕,也好吃。從白沙古鎮走回束河古鎮,經過這一大片綠綠的田,一問之下才知道,右上圖那位阿伯,正在採的就是雞豆涼粉的原料,如左下圖那一顆顆長得像雞眼的豆子。
麗江-炒餌块6元
口感有點像炒年糕。
麗江-炸土豆絲餅2元
想不到馬鈴薯絲拿去炸,竟出乎意料地好吃。
麗江-烤餌块3元+甜青稞餅3元
最普遍的麗江早餐-烤餌块的內餡包著油條,辣椒,土豆絲,豆苗,算很豐富了!
這青稞餅,因為加了蜂蜜或有加工過,吃起來像黑糖糕的口感,其實比一般home-made的好吃。
麗江-臘排骨火鍋(小)48元
來麗江一定不能錯過的還有這個-臘排骨火鍋,有名的店都在古城外的象山市場,想不到這風乾的臘排骨,做成火鍋竟會如此好吃,肉質超軟嫩,雖然鹹了點,但搭上其他配菜和啤酒,真是一大享受。最有名的是在象山市場,"鈺潔臘排骨火鍋",但很早就賣完了,我們吃的也是在象山市場的"鄉巴佬",開得很晚,其實也很好吃。
麗江-過橋米線基本款13元
過橋米線是麗江的招牌菜,聽說是以前一位聰明的老婆發明的,為了讓出外工作的老公,可以吃到彈牙的米線,就將米線,雞肉和配菜全都和熱湯分開來放,就算經過了長途的送飯路程,只要到時候將料都倒進湯裡,老公還是可以如願吃到老婆不打折扣的愛心米線,是一種聰明的料理,但吃起來...老實說...
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雲南那些令人神魂顛倒的美食,不服來戰?(一) | 連鎖超商/餐飲業者
有人知道7-11【昆明】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:萬華區分店名稱:昆明詳細地址:昆明街76之1號1樓連絡電話:02-23810140
有人知道麥當勞【昆明】的電話嗎?
麥當勞分店詳細資訊店家名稱:麥當勞行政區域:萬華區分店名稱:昆明詳細地址:昆明街92之4號連絡電話:02-2314-6526
有人知道7-11【春城】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:中山區分店名稱:春城詳細地址:長春路135號135之1號連絡電話:02-25316181
有人知道7-11【酒泉】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:大同區分店名稱:酒泉詳細地址:重慶北路三段260號1-2樓連絡電話:02-25959849