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2019年10月3日—波記冰室是最新國父紀念館延吉街美食餐廳,與波記茶餐廳、香港私宅打邊爐火鍋餐廳等,都是波記港點旗下餐飲品牌,茶餐廳的前身就是冰室, ...
波記冰室是最新國父紀念館延吉街美食餐廳,與波記茶餐廳、香港私宅打邊爐火鍋餐廳等,都是波記港點旗下餐飲品牌,茶餐廳的前身就是冰室,在二戰後的香港受到西方飲食影響,當時的西式料理非常貴,所以提供廉價西式食物的冰室開始興起,冰室提供咖啡、奶茶、冷飲等,搭配三文治、奶油多士、蛋塔、菠蘿包等,後來提供餐點品項越來越多,把快餐室和西菜館的模式加入冰室,逐漸演變成茶餐廳,波記冰室就是要重現香港冰室,加上老闆Bokey的父親是老香港人,為了懷念父親,也頗有傳承懷舊的意味,一步步打造出港式餐飲王國,趕緊跟著樹小編來去波記冰室
波記冰室就位於延吉街上,搭乘捷運國父紀念館站1號出口出站,走路約5分鐘就能抵達,波記冰室外觀非常好認,不論招牌和店面等剎那間好像來到香港的錯覺,老闆有提到未來在店面部份,還會規劃類似香港街邊的咖喱魚蛋等小吃
店面招牌以霓虹燈來呈現,閃爍著紅色光芒,讓我想到比如重慶森林般的香港街道的電影場景,引領著你重返老香港
打開門走進店內就像是進入時光隧道來到老香港的聚餐聖地冰室,整體空間掛滿港味十足的照片,還記得第一次去到香港就是要街拍,把街頭滿是招牌的畫面拍起來,還有香港五花八門的店家招牌,以及香港地鐵的站牌,也都是拍照取景充滿港味的元素,來到波記冰室的用餐空間充斥著懷舊元素玻在波記港式餐廳每家都有客滿招牌這裡也沒有缺席
波記冰室菜單,消費不另收服務費,每人最低消費100元,用餐時間限90分鐘,不能帶外食以及僅現金不刷卡
菜單品項選擇很多,招牌餐點在菜單上面都會有星星的符號,試營運都會有折扣,試營運套餐包含普洱清茶(冷/熱)
波記冰室菜單MENU,有港澳小點、波蘿包、三文治、羅宋湯、私宅打邊爐(麻辣)、撈麵、咖哩、早午餐、西多士、飲...
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