小李子蘭州牛肉拉麵一心入魂飄濃郁台灣味19年 | 連鎖超商/餐飲業者
2019年11月10日—【蘋果日報陳揚盛╱台北報導】最能代表台北的特色美食,非牛肉麵莫屬,但掛上蘭州拉麵招牌的卻寥寥可數。60歲的「小李子」李秀國,23年前生意失敗 ...
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「台灣牛肉麵」從外省鄉愁轉變為集體記憶的食物 | 連鎖超商/餐飲業者
2021年6月15日 — 蘭州牛肉麵的特色就在於麵條,彷彿是活的,不僅變化多樣也講究筋性與咬勁。主要分三大種類:扁、圓、三角。扁麵還有大寬、寬、韭葉子三種選擇,「大寬」 ... Read More
蘭州- 優惠推薦 | 連鎖超商/餐飲業者
現貨24H速出~還不快下單 柚柚果小舖 莫小仙速食麵麵~~ 酸辣粉重慶小面蘭州拉麵ㄌ螄粉. $62 - $65. 已售出3,425. 新北市三重區. Read More
拉麵之王.正宗蘭州拉麵在桃園 | 連鎖超商/餐飲業者
7 天前 — 原來「大方蘭州拉麵」號稱全台灣唯一一家正宗蘭州拉麵,老闆還特地到大陸 ... 好的牛肉麵,湯頭、麵條和牛肉缺一不可蘭州拉麵[的美味或許沒辦法撼動 ... Read More
小李子蘭州牛肉拉麵一心入魂飄濃郁台灣味19年 | 連鎖超商/餐飲業者
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【蘋滋味】「小李子」夫妻19年熬煮一碗蘭州拉麵 | 連鎖超商/餐飲業者
2019年11月10日 — 也為了讓蘭州拉麵更有台灣人愛吃的風味,小李子用台灣的新鮮辣椒取代花椒調整辣油,加上美食評論家費奇建議加豆瓣醬拌炒牛肉,讓整碗麵湯頭的味道在清鮮之 ... Read More
本以為台灣牛肉麵是世界冠軍,直到去了這個地方 | 連鎖超商/餐飲業者
2016年8月17日 — 三天時間,吃了八碗牛肉麵,這個記錄,也只有在蘭州才會發生。沒有去蘭州之前,我深深自信,台灣就是全世界牛肉麵冠軍,不論就密集度、民眾喜好度, ... Read More
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