微波食品健康嗎?好處與壞處有哪些?療日子教你健康搭配! | 連鎖超商/餐飲業者
2021年7月14日—711、全家等四大超商的微波食品不僅好吃、口味選擇又多,...的外表之下,卻還是潛藏著我們所不知道的健康隱憂,常吃微波食品真的會危害身體健康嗎?
711、全家等四大超商的微波食品不僅好吃、口味選擇又多,還會不時地推出聯名新品讓人躍躍欲試,不論你今天是想吃中式的排骨便當、西式的焗烤義大利麵、日式的烏龍麵等,都能夠輕鬆地在超商找到你想吃的料理,而且只要微波3分鐘,叮的一聲,就能夠馬上開動!但對於追求效率的我們來說,微波食品雖然省時又方便,在光鮮亮麗的外表之下,卻還是潛藏著我們所不知道的健康隱憂,常吃微波食品真的會危害身體健康嗎?療日子為您分析了它的好處與壞處,快一起來瞭解吧!
微波食品健康嗎?有哪些好處與壞處?微波食品到底健不健康一直是許多人的疑問,其實微波食品對人體產生的危害並不是因為「微波」,而是因為「食品本身」,怎麼說呢?以下為您整理幾點微波食品的好處及壞處:
好處:除了方便、省時之外,微波加熱可以保留更多食物的營養:不論是哪一種加熱的烹調方式都有可能造成營養素的流失,但由於使用微波爐加熱的時間非常短暫,比起煎炒、水煮等加熱方式,反而能夠保留更多的營養素。 壞處:為了讓微波食品更加美味,除了一般的糖、鹽、油脂等,還會加進不少味精、雞粉等調味料;且仔細觀察微波食品的內容物,可以發現食物種類多半落在令人發胖的澱粉類、肉類及油脂類,儘管有出現青菜,但實際份量超過1份的便當卻是少之又少,若是長期都以微波食品為主要外食的人,恐出現營養不均、代謝症候群等症狀。 教你如何搭配微波食品,在超商吃出健康新高度!誰說吃微波食品就註定營養不均衡?其實只要用點小技巧好好搭配,也能滿足你一餐的營養需求!隨著外食族比例的上升,近期在超商都能夠看到許多小份包裝的水果盒、生菜沙拉、單片包裝的雞胸肉,都能夠做為你搭配微波餐盒的好幫手!
建議一:可選擇綜合水果一盒或香蕉一根新鮮水果富含膳食纖維、鉀離子,能幫助排便順暢、穩定血壓。且香蕉富含鎂離子,幫助你維持好心情。
建議二:生菜沙拉(建議可挑選和風醬)新鮮生菜不僅熱量低又有飽足感,能補充人體所需的微量營...
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