【苗栗。公館】穿龍老屋豆腐坊。樹蔭濃密的水圳上品清涼 | 連鎖超商/餐飲業者

2020年8月19日—古樸味濃厚的招牌旁，聽著潺潺流水聲，一邊享用著香氣濃郁的手工豆腐及豆花，.「穿龍老屋豆腐坊」的招牌古早味鹽鹵豆花，採用台南七股日曬鹽田的天然鹽鹵 ...

【苗栗。公館】穿龍老屋豆腐坊。樹蔭濃密的水圳上品清涼

穿龍手工豆腐坊位在苗栗公館的鄉間，老屋跨坐在潺潺水圳上，

這條穿龍水圳是小鎮的灌溉命脈，豆腐坊的名字很簡單，直接取名「穿龍老屋豆腐坊」。

古樸味濃厚的招牌旁，聽著潺潺流水聲，一邊享用著香氣濃郁的手工豆腐及豆花，

「穿龍老屋豆腐坊」的招牌古早味鹽鹵豆花，採用台南七股日曬鹽田的天然鹽鹵與台灣本土產的非基改黃豆豆漿手工製作。

我們在炎熱的天氣裡來到公館小鎮，進入穿龍豆腐坊，坐在樹蔭濃密的水圳上品清涼。

穿龍豆腐坊菜單

店內空間

我們坐在戶外空間，穿龍水圳上，

豆干／豆花／豆腐／豆漿，每一種都要點來品嚐看看，

鹽鹵黑豆腐（附醬油）

我們沒有加醬油，品嚐食材的原味，吃起來細緻，滿口豆香。

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