客人不上門!肺炎疫情延燒餐飲業11家餐廳歇業停損 | 連鎖超商/餐飲業者
2020年3月5日—也有一位同是素食餐廳經營者在香草園法式蔬食餐廳臉書上留言也是「暫時退場」,保存實力再出場。祥鈺樓高雄老字號餐館祥鈺樓,不敵新冠肺炎疫情,生意 ...
記者黃士原/台北報導
新冠肺炎疫情不只嚴重衝擊觀光業,同時也延燒到餐飲業,企業取消春酒,許多客人不再外出到餐廳用餐,過年後,為了停損而選擇暫時停業或者歇業餐廳就已經有11家,由於疫情可能延燒到4月或更久,餐飲業將面臨更艱困的挑戰。
▲台灣及香港Jamie’s Italian都在2月底結束營業。(圖/Jamies Italian提供)
Jamie’s Italian BIG CAT GROUP表示,自英國2019年5月關閉Jamie Oliver餐廳集團業務後,位於香港和台北的Jamie’s Italian和Jamie’s Deli經歷了各種不同挑戰,2019年下半年更是每況愈下。台灣因應新型冠狀病毒疫情實施的入境旅遊限制,減低整體消費慾望,也嚴重受挫台灣分店。因此,Jamie’s Italian決定於2月底停止營業台灣餐廳。
▲阿金台菜海鮮餐廳。(圖/取自阿金台菜海鮮餐廳臉書)
阿金台菜海鮮餐廳 位於台北市松山區的阿金台菜海鮮餐廳25日晚間宣布,為防武漢肺炎的傳染,自3月1日起無限期停業。阿金台菜海鮮餐廳在2015年成立,老闆希望打造中、日、法式複合式餐廳,商業午餐以日式定食為主,個人套餐與桌菜以台菜為主,同時還提供法式甜點。餐廳的整體設計,則有別一般台菜餐廳,把台灣在地文化與歐洲中古元素融合,陳列擺設有水晶吊燈、復刻鋼琴,以及到一比一的臨摹掛畫,讓客人用餐時好像置身古堡環境中。
祥福餐廳 因疫情嚴重,位於台北小巨蛋對面的老牌江浙餐廳「祥福餐廳」也不堪虧損,也於官網公告將於3月11日後暫停營業,何日重新營運再另行告知。祥福餐廳開業已有20年,佔地250坪,備有大小不等包廂,餐廳主要以江浙菜附帶北方點心為主,像是三色魚片、砂鍋鮑魚烏參、乾煎龍魚、清蒸玉泉魚、鎮江肴蹄等,其中鎮江肴蹄是必吃招牌,口感Q嫰。
▲十二粵突傳歇業。(圖/記者黃士原攝) ...
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