上閤屋 蔣 正男 | 連鎖超商/餐飲業者
2019年4月28日—作者.攝影╱彭蕙珍被稱為日式Buffet教父的蔣正男,25歲在永康商圈開「上閤屋」,經營10多年,營業額逾15億元。因女兒蔣昀彤想開甜品店 ...,2019年4月27日—被稱為日式Buffet教父的蔣正男,因女兒蔣昀彤想開甜品店,4年多前他豪爽砸下千萬元資金挹注,無奈以榴槤為主題的甜品不受青睞。在他的建議 ...,人稱日式buffet教父的上閤屋創辦人蔣正男自從2009年將上閤屋經營權轉讓後,一度淡出台灣餐飲界。不過,就在3年前,名為「莎瓦迪卡」泰式料理餐廳在上閤屋 ...,2018年8月31日—人稱日式buffet教父的上閤屋創辦人蔣正男...
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上閤屋創辦人撩落去燒千萬教子女開餐廳 | 連鎖超商/餐飲業者
2019年4月28日 — 作者.攝影╱彭蕙珍被稱為日式Buffet教父的蔣正男,25歲在永康商圈開「上閤屋」,經營10多年,營業額逾15億元。因女兒蔣昀彤想開甜品店 ... Read More
上閤屋創辦人攜子女做台北最好吃的泰國菜 | 連鎖超商/餐飲業者
2019年4月27日 — 被稱為日式Buffet教父的蔣正男,因女兒蔣昀彤想開甜品店,4年多前他豪爽砸下千萬元資金挹注,無奈以榴槤為主題的甜品不受青睞。在他的建議 ... Read More
日式buffet教父重出江湖教練兒女創業的第一堂課 | 連鎖超商/餐飲業者
人稱日式buffet教父的上閤屋創辦人蔣正男自從2009年將上閤屋經營權轉讓後,一度淡出台灣餐飲界。不過,就在3年前,名為「莎瓦迪卡」泰式料理餐廳在上閤屋 ... Read More
日式buffet教父重出江湖教練兒女創業的第一堂課– 莎瓦迪卡 ... | 連鎖超商/餐飲業者
2018年8月31日 — 人稱日式buffet教父的上閤屋創辦人蔣正男自從2009年將上閤屋經營權轉讓後,一度淡出台灣餐飲界。不過,就在3年前,名為「莎瓦迪卡」泰式 ... Read More
出路:上閤屋蔣正男小販變大老闆 | 連鎖超商/餐飲業者
上閤屋老闆,大家都在找解答。一歲父親過世,五歲學賣布、十四歲騎三輪車賣水果的莊正男,在民國七十八年九月退伍後,以開計程車八個月存款八萬元,在台北 ... Read More
[商業經營]上閣屋老闆蔣正男的故事 | 連鎖超商/餐飲業者
2005年12月30日 — 一歲父親過世,在民國七十八年九月退伍後,以開計程車八個月存款八萬元,在台北市永康街開張「上閤屋」日本料理小吃路邊攤,從五張桌子、 ... Read More
榴槤也能入菜!上閤屋創辦人蔣正男投資千萬悄復出 | 連鎖超商/餐飲業者
因為在幕後操盤的就是過去人稱「日式Buffet教父」的上閤屋創辦人蔣正男。 請繼續往下閱讀…. 榴槤餐廳1800 ID-548751. △「水果之王 ... Read More
出路:上閤屋蔣正男小販變大老闆 | 連鎖超商/餐飲業者
書名:出路:上閤屋蔣正男小販變大老闆,ISBN:9789573018377,出版社:恆星國際文化,作者:吳錦珠,頁數:,出版日期:2001/09/01. Read More
台北市大安區=【莎瓦迪卡泰國菜】融合日料精神 ... | 連鎖超商/餐飲業者
2019年7月8日 — 又發現一家美味的泰式餐廳「莎瓦迪卡泰國菜」,經營者蔣正男大有來頭,他是首創自助式日本料理吃到飽型態、「上閤屋」餐廳的創辦人。 Read More
上閤屋餐廳股份有限公司 | 連鎖超商/餐飲業者
上閤屋餐廳股份有限公司(JOGOYA CO., LTD.),統編:12861854 電話:02-27372255 傳真:02-26020216,地址:臺北市大安區大安路1段176巷1號,負責人:蔣正男,董監事: ... Read More
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CAMA分店詳細資訊店家名稱:CAMA行政區域:大安區分店名稱:台北大安店詳細地址:大安路一段170號連絡電話:02-2703-9777