收掉千家店練出數據力!全家如何預測新門市營收,提高開店 ... | 連鎖超商/餐飲業者
2020年2月27日—全家便利商店旗下門市數量已超過3600家,為僅次於7-Eleven的國內第二大...數據預測這家店一天營業額為5萬元,而人為判斷的結果可能是這家店不能...第三階段是在2021年Q3到2021年Q4,以提高單店的評估模組擴大至區域 ...
臺灣四大連鎖便利商店合計多達上萬家,便利商店密度更高居全球第二,對便利商店業者而言,門市數量愈多,愈能觸及廣大的消費者,提供便利服務,然而,連鎖便利商店門市數量逐年增加的背後,收掉的門市更是不少
「我們現在約有3605家店,但是在過去30幾年裡,關閉的店約有1000家,以現在開店成本500萬元,大家可以算算關掉的店總共浪費了多少?」,全家便利商店開發業務部開發企劃課長吳昇輝近期分享了他們如何運用資料分析協助開店選址的成果。
吳昇輝表示,這些收掉的門市都是學費,這些年來全家跌跌撞撞,學習如何開好店,因為全家必須確保加盟者有一定的收入。他一語道破國內便利商店業者快速展店衝刺規模背後面臨的難題:如何提高對新店營收預測的準確率,找出可創造高收益的地點開店,增加開店選址的成功率?
目前全家在開店選址的立地評估主要是以人工採點、現場觀察,例如在現場使用計數器,統計來往的人流、車流,再利用線性迴歸分析資料,搭配人工調整精準度。全家內部也建置一個GIS系統,裡面包括人口、點位、同異業資料,搭配採點表權重更新,但採點資料的更新頻率低,調整也缺乏固定的準則。
「新開店的評估,除了採集數據外,還要人為去判斷,這是經驗的部份,但是人為判斷的權重佔比要多少比較好,假如採集的數據預測這家店一天營業額為5萬元,而人為判斷的結果可能是這家店不能開」,他說。
因此全家便利商店接受國家發展委員會輔導,結合內部的店舖營運數據,加上外部的網路公開、政府資料,嚐試利用不同的資料分析方法,設法提高對新店營收的預測,提高新開店的成功率。
運用政府資料改善分析預測
他們和臺北市政府商業處合作,在運用的資料集部份,包括全家內部資料,如店舖基本資料、單日營業額、不同時段的來客資訊,以及同業資訊,外部資料來源包括網路公開資料,以及政府資料如戶政單位的人口資料、臺北市商業處資料、交通部的道路交通資料,還有電信業者的常駐人口分佈資料等等。
利用這些內外部的資料,經過資料分析找出標竿店特徵(成功店或失敗店),判斷新開店屬於哪種標竿店型,...
7 | 連鎖超商/餐飲業者
FamilyMart 全家企業 | 連鎖超商/餐飲業者
FamilyMart 全家企業投資人專區 | 連鎖超商/餐飲業者
Google地圖輔助建立7 | 連鎖超商/餐飲業者
便利商店展店快速,營業額屢創新高 | 連鎖超商/餐飲業者
商業分析師:快速分析便利商店產業 | 連鎖超商/餐飲業者
小七、全家上半年獲利差很大,原因為何?台灣超商數突破1.1 ... | 連鎖超商/餐飲業者
收掉千家店練出數據力!全家如何預測新門市營收,提高開店 ... | 連鎖超商/餐飲業者
為何全家第一季營收、獲利創新高,統一超卻衰退?實體零售 ... | 連鎖超商/餐飲業者
連鎖效應/看懂經營數據| 產業綜合| 產經 | 連鎖超商/餐飲業者
有人知道7-11【向揚】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:南港區分店名稱:向揚詳細地址:向陽路166號1樓連絡電話:02-27831061
有人知道全家便利商店【康福店】的電話嗎?
全家便利商店分店詳細資訊店家名稱:全家便利商店行政區域:內湖區分店名稱:康福店詳細地址:康樂街87號連絡電話:02-26339860
有人知道OK mart【信義松壽門市】的電話嗎?
OKmart分店詳細資訊店家名稱:OKmart行政區域:信義區分店名稱:信義松壽門市詳細地址:松壽路12號B1樓連絡電話:02-66173613
有人知道OK mart【士林芝東店】的電話嗎?
OKmart分店詳細資訊店家名稱:OKmart行政區域:士林區分店名稱:士林芝東店詳細地址:士東路200巷21號1樓連絡電話:02-66171089
有人知道全家便利商店【行勝店】的電話嗎?
全家便利商店分店詳細資訊店家名稱:全家便利商店行政區域:北投區分店名稱:行勝店詳細地址:知行路298號1樓連絡電話:02-28...
有人知道7-11【頂好】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:大安區分店名稱:頂好詳細地址:仁愛路四段79號1號連絡電話:02-87714781
有人知道OK mart【文山久康店】的電話嗎?
OKmart分店詳細資訊店家名稱:OKmart行政區域:文山區分店名稱:文山久康店詳細地址:久康街1號連絡電話:02-66172491
有人知道OK mart【士林科教館門市】的電話嗎?
OKmart分店詳細資訊店家名稱:OKmart行政區域:士林區分店名稱:士林科教館門市詳細地址:士商路189號1樓連絡電話:02-66172010
有人知道7-11【中錦】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:中山區分店名稱:中錦詳細地址:中山北路二段98號連絡電話:02-25616582
有人知道OK mart【松山光復店】的電話嗎?
OKmart分店詳細資訊店家名稱:OKmart行政區域:松山區分店名稱:松山光復店詳細地址:光復北路32號1樓連絡電話:02-66172618
有人知道7-11【瑞富】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:內湖區分店名稱:瑞富詳細地址:瑞光路188巷51號1樓連絡電話:02-26589047
有人知道7-11【新東宮】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:信義區分店名稱:新東宮詳細地址:松山路455號連絡電話:02-23466878
有人知道7-11【豐安】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:大安區分店名稱:豐安詳細地址:東豐街9號連絡電話:02-27542996
有人知道7-11【北車站】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:中正區分店名稱:北車站詳細地址:忠孝西路1段49號地下一樓連絡電話:02-23111945
有人知道7-11【洲美】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:士林區分店名稱:洲美詳細地址:延平北路六段505號連絡電話:02-28162633