冬片茶介紹 | 連鎖超商/餐飲業者
是原本節氣已進入休眠期的茶樹,遇到溫暖又濕潤的暖冬,誤以為春天已到,開始萌发新芽,此時的茶葉香氣格外清新,滋味甘甜,普遍被稱做「冬片仔茶」;由于 ...
點圖可放大 產地:台灣鹿谷滋味:香氣高揚,甘甜柔滑
香型:清香
重量:150g (四兩)
特色:茶湯清揚、甘甜醇厚、不易苦澀
優惠價:500元
立即購買[1]
冬片茶[2](俗稱:冬片仔茶[3]),是市面上難以見到之季節茶,只要一上市均很快就被熟客預定完!
是原本節氣已進入休眠期的茶樹,遇到溫暖又濕潤的暖冬,誤以為春天已到,開始萌发新芽,此時的茶葉香氣格外清新,滋味甘甜,普遍被稱做「冬片仔茶[4]」;由于茶樹被氣候蒙騙生長,又被戲稱做「冬騙茶」。冬片茶[5]生長於寒冷的氣候,所以茶農在後天的茶園管理、施肥、灌溉、產期調節都需更費盡心思及時間才能採收到良好的茶菁。 冬片茶的特色: 冬片茶由於生長於冬季,日照少、茶芽生長緩慢,茶葉品質優異,具茶湯清揚、甘甜醇厚、不易苦澀的特色,有別於其他季節所生產的茶,「冬片仔」亦為高海拔茶區或進口茶所無法生產及媲美,有別於一般春、夏、秋及冬茶,為台灣具本土地方特色茶之一。 滋味表現:香氣高揚,甘甜柔滑冬片茶[6]在冬季寒風中生長、日夜溫差大、濕度低,因此生長緩慢,茶葉的口感也很特別,與一般的高山茶有所不同。茶湯聞起來香氣高揚,滋味甘甜柔美,也較不會有苦澀味,向來為茶界品茗老饕所喜愛。
因為經過東北季風吹拂與寒霜淬煉,茶葉生長特別緩慢, 所以冬片茶葉片比其他季節來的厚,也具豐...
冬片茶泡法 冬片茶價格 冬片仔四季春 冬片仔烏龍 冬片茶ptt 冬片仔茶 冬片仔是綠茶嗎 冬片茶咖啡因 冬片仔功效 冬片 仔 綠茶 冬片仔咖啡因 冬片綠茶 冬片仔四季春 四季冬片 冬片仔價格 冬片茶功效 翰林茶館菜單 翰林茶館高雄 翰林茶館台北 bellavita餐廳 bellavita景觀餐廳 路易莎菜單 忠孝新生路易莎 義美粽子
初雪映月~大禹嶺茶區冬茶(冬片 | 連鎖超商/餐飲業者
主要的胺基酸是茶氨酸,占到百分之七十以上。 茶氨酸有很多功效,顯著提高機體免疫力,抵禦病毒侵襲。 鎮靜作用,抗焦慮,抗 ... Read More
台灣特色之冬片茶 | 連鎖超商/餐飲業者
何謂冬片茶? ... 是茶種嗎? 產區?還是山頭?都不是的!指的是採收期。 ... 簡單來說是在冬至期間,也就是冬茶採收過後農曆年前這段休眠期間茶樹又吐出新芽所採收 ... Read More
冬片茶介紹 | 連鎖超商/餐飲業者
是原本節氣已進入休眠期的茶樹,遇到溫暖又濕潤的暖冬,誤以為春天已到,開始萌发新芽,此時的茶葉香氣格外清新,滋味甘甜,普遍被稱做「冬片仔茶」;由于 ... Read More
很多茶友容易對冬片產生『誤解』的問題 | 連鎖超商/餐飲業者
很多茶友容易對冬片產生『誤解』的問題長久以來碰到好幾個茶友詢問以下幾個問題: 『冬片會比冬茶好嗎?』甚至問:『冬片會比春茶好嗎?』或者直接說:『我 ... Read More
冬片茶葉介紹 冬片茶葉推薦 冬片茶葉包 | 連鎖超商/餐飲業者
2021年3月6日 — 茶葉生長環境的差異就冬茶而言,溫度越低,茶葉生長越慢,熟成的結構就越細膩,風味更佳。正因如此,冬片茶葉喝起來能有似高山茶的喉韻,是 ... Read More
冬片茶 | 連鎖超商/餐飲業者
通常冬片茶的界定為冬茶後到冬至的茶葉,和冬至後、春茶前生長的「不知春茶」有所區隔。 冬茶採收後,若是寒流太早到,茶芽即無法順利成長,當年就無冬片茶 ... Read More
冬片茶怎么泡最好冬片茶的正确泡法 | 連鎖超商/餐飲業者
2021年3月24日 — 绿茶的功效与作用 ... 取用冬片茶的分量不适宜过多,如果过多的冬片茶,会容易导致冬片茶口感变得酸涩,或者是寒性过于 ... 冬片茶需要使用刚煮开的沸水来冲泡,先将清洗完并且沥干水分的冬片茶,放在玻璃杯中,然后再往杯 ... Read More
冬片茶葉和冬茶有什麼不同?:長興茶行 | 連鎖超商/餐飲業者
長興茶行:雖然都是冬天生產,可是冬片茶葉和冬茶可是差很大。冬茶一般是9月發芽,10月底到11月採收。冬片茶葉一般是11月發芽,12月或隔年1月採收。 Read More
相關資訊整理
有人知道路易莎咖啡【遼寧店】的電話嗎?
路易莎咖啡分店詳細資訊店家名稱:路易莎咖啡行政區域:中山區分店名稱:遼寧店詳細地址:台北市中山區遼寧街112號連絡電話:02-2...
有人知道迷客夏【遼寧店】的電話嗎?
迷客夏分店詳細資訊店家名稱:迷客夏行政區域:中山區分店名稱:遼寧店詳細地址:10488台北市中山區遼寧街38號連絡電話:02-2775-...
有人知道全家便利商店【遼寧店】的電話嗎?
全家便利商店分店詳細資訊店家名稱:全家便利商店行政區域:中山區分店名稱:遼寧店詳細地址:長安東路二段216號連絡電話:02-...