珍煮丹聯手SEASON Artisan Pâtissier推出用喝的「感官花園」 | 連鎖超商/餐飲業者
2021年3月8日—在網路上擁有超高人氣的法式甜點品牌SEASONArtisanPâtissier,而經典「感官花園」更是熱賣到預約接不完!這次與珍煮丹聯手推出用喝的「感官花園」, ...
在網路上擁有超高人氣的法式甜點品牌SEASON Artisan Pâtissier,而經典「感官花園」更是熱賣到預約接不完!這次與珍煮丹聯手推出用喝的「感官花園」,不僅在口中完美重現經典豐富滋味,更將珍煮丹人氣手搖「黑糖鮮奶、泰泰奶茶」製成達克瓦茲,只在SEASON限定販售,想吃到道地又美味的人氣法式甜點就趁現在!
珍煮丹與SEASON Artisan Pâtissier首度跨界聯手合作,將手搖飲搖身變成精緻法式甜點,以SEASON Artisan Pâtissier 創辦以來,銷售破萬的明星產品「感官花園」蛋糕為靈感,特選錫蘭及日月潭紅茶作為基底,調製成口感滑順的鮮奶茶,搭配上精心熬煮酸甜綜合莓果醬,淋上香濃奶蓋,最後於表層以噴槍炙燒出黃金焦糖表面。
感官花園/NT$80 販售門市:珍煮丹北北基門市 販售時間:3/10-3/31喝前輕敲表層焦糖,薄脆焦糖與濃鮮奶茶交融,就像在吃焦糖烤布蕾般滑順口感,入口帶有綜合莓果清新酸甜,尾韻口齒間藏有淡淡紫羅蘭花香,完美重現「感官花園」的豐富滋味。
黑糖鮮奶、泰泰鮮奶茶達克瓦茲除了喝的「感官花園」外,SEASON 創意總監洪守成主廚,運用創意巧思,將珍煮丹經典手搖「黑糖鮮奶、泰泰鮮奶茶」夾進法國傳統甜點達克瓦茲中。
「黑糖金錢餅」使用 SEASON 經典苦味手工焦糖醬,混合法國Isigny 奶油,製成絲緞般柔滑的焦糖奶油夾心;餡中餡則採用珍煮丹祖傳手工煉製黑糖,切開誘人流心直接流下!杏仁餅殼上的白砂糖、奶油餡、苦焦糖,與流心黑糖,在口中完美融合層次感十足。
黑糖金錢餅/NT$75、泰泰金錢餅/NT$75 (Pâtissier 敦南旗艦店3/10-3/31 快閃販售)而「泰泰金錢餅」選用香甜煉乳製作絲滑奶油夾心,最後在杏...
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