餐飲業管理衛生人員 | 連鎖超商/餐飲業者
本手冊專為各位管理衛生人員在餐飲之衛生管理知能所設計,內容詳...A1:廚房巡視重點應依循食品良好衛生規範準則(GHP)各項標準作業程序及...的餐廳或應更換。
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