連鎖咖啡三大王各擅定位各隱憂@ 米勒的行銷世界:: 痞客邦 | 連鎖超商/餐飲業者
2021年5月6日—近年來,台灣最紅的連鎖咖啡店品牌非「路易莎咖啡」莫屬,除了大家都熟知的星巴克之外,過去一段期間,街頭巷尾舉目可見、討論度也最高的 ...
21-05-01
https://www.facebook.com/MTmelove/posts/2054938914646926 星巴客不是只賣體驗而已,星巴客咖啡店之所以能成為真正的第一霸主,不只是存在於人們對於星巴客「咖啡店」的印象而已,包括它的「咖啡」也是。 85度C,成也定位、敗也定位,由於定位未能與時俱進,隨著開店數量在短時間內急劇擴增,店的質感及經營控制力快速下降,因而重創店譽與品牌影響力。 路易莎是平價高質體驗的咖啡館,而星巴客則是高價高質體驗的咖啡館,雖然路易莎能以此定位搶下星巴客的部份江山,但是亦需為此付出若干代價…[1]
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咖啡爭霸戰 通路決勝天?
近年來,台灣最紅的連鎖咖啡店品牌非「路易莎咖啡」莫屬,除了大家都熟知的星巴克之外,過去一段期間,街頭巷尾舉目可見、討論度也最高的就是85度C咖啡了,然而,曾幾何時,85度C光環早已不復,取而代之的是這幾年快速崛起的路易莎,甚至在分店數量上也一舉超越經營已18載的85度C。
平價連鎖咖啡「路易莎」(LOUISA)過去幾年迅速展店,到2019年底時,路易莎的全台店數已超越星巴克(STARBUCKS)及85度C,躍升為總店數第一名的連鎖咖啡店。(※)
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※、不過,雖然路易莎本來在2019年時規劃2020年還要籌備50家新門市,讓2020年的門市數量成長到540家左右,但因疫情與整體市場環境因素而放緩展店速度,到了2020年底又將其2021年的總店數目標下修至530家,而至今年(2021年)3月止,路易莎全台的總店數為505家,只比500家分店的星巴克略多幾家。 --------------------
我們先來說說一個常見的迷思,在這場連鎖咖啡店品牌的爭霸戰中,許多人以為門店數(通路)佔優勢的,就代表是決戰勝利的一方?其實不然!
如果光從門市數量來看,路易莎、星巴...
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路易莎咖啡分店詳細資訊店家名稱:路易莎咖啡行政區域:中山區分店名稱:民生松江店詳細地址:台北市中山區民生東路二段150號連...
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路易莎咖啡分店詳細資訊店家名稱:路易莎咖啡行政區域:松山區分店名稱:中崙店詳細地址:台北市松山區八德路三段74巷14弄20號連...
有人知道路易莎咖啡【師大店】的電話嗎?
路易莎咖啡分店詳細資訊店家名稱:路易莎咖啡行政區域:大安區分店名稱:師大店詳細地址:台北市大安區師大路104號連絡電話:02-2...
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全家便利商店分店詳細資訊店家名稱:全家便利商店行政區域:內湖區分店名稱:東安店詳細地址:安康路480號連絡電話:02-26345521
有人知道路易莎咖啡【忠孝216店】的電話嗎?
路易莎咖啡分店詳細資訊店家名稱:路易莎咖啡行政區域:大安區分店名稱:忠孝216店詳細地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷52號...
有人知道路易莎咖啡【民生圓環店】的電話嗎?
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路易莎咖啡分店詳細資訊店家名稱:路易莎咖啡行政區域:松山區分店名稱:民生富錦直營店詳細地址:台北市松山區三民路113號3-2號...
有人知道路易莎咖啡【南港昆陽店】的電話嗎?
路易莎咖啡分店詳細資訊店家名稱:路易莎咖啡行政區域:南港區分店名稱:南港昆陽店詳細地址:台北市南港區昆陽街4號連絡電話:02...
有人知道路易莎咖啡【合江店152號】的電話嗎?
路易莎咖啡分店詳細資訊店家名稱:路易莎咖啡行政區域:中山區分店名稱:合江店152號詳細地址:台北市中山區合江街152號連絡電話...
有人知道路易莎咖啡【南海直營店】的電話嗎?
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CAMA分店詳細資訊店家名稱:CAMA行政區域:中山區分店名稱:台北長安店詳細地址:長安東路二段94號連絡電話:02-25185377
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