小七無人店實驗一年失敗收場業者分析原因 | 連鎖超商/餐飲業者

2019年3月19日—去年一月，全台第一家7-ELEVEN首家無人商店「X-STORE」，大張旗鼓開張，​當時被業界人士私下認為「成本太高」，多不看好，果然該計畫時 ...

去年一月，全台第一家7-ELEVEN首家無人商店「X-STORE」，大張旗鼓開張，當時被業界人士私下認為「成本太高」，多不看好，果然該計畫時隔一年，落得失敗收場。今（19日）統一超總經理黃瑞典表示，7-ELEVEN無人店因投入成本和回收不成比例，所以計畫擱置。

去年一月，7-ELEVEN無人店X-STORE在台北市東興街總部試營運，引起市場轟動，去年三月，全家也跟進，選在台北市重慶南路推出科技概念店，跟小七無人商店互別苗頭。

時隔半年，7-ELEVEN在台北市基隆路上開設X-STORE第二家無人商店，有別於第一家無人店X-STORE營業只有7點至19點，民眾可以在二號店用icash 2.0卡或聯名卡，登記註冊會員、登錄人臉，就能自由進出無人商店，自助結帳消費。

無人商店看起來很潮、很科技，不過，一位王小姐表示，她每次經過基隆路小七無人店時，「很想進去又不太敢進去」，她透露：「店裡的燈很亮，東西很多，但好像需要高科技的設備，所以不太敢走進去」。

不只王小姐，連七、八年級的學生們路過，也不好意思踏進去，反而寧願轉個彎，到遠一點的全家，或是等紅燈，過馬路到對面的7-ELEVEN消費。

統一超總經理黃瑞典今（19）日表示，一開始很多人都會想嘗試到無人店消費，但後來發現，旁邊有店員服務的門市，往往大排長龍，「這是因為消費者希望能有溫度的服務，有人的互動。」

他指出，無人店太過機械化，沒有溫度感，會降低消費者進店意願，且投入成本回收不成比例，今年無人店展店計畫會先擱置。

不過，黃瑞典強調，開無人店的優勢，是能解決大夜班人力不足的問題，並滿足當地商圈的服務，但現在無人店軟硬體不親民，其中導入自助結賬也有困難度，即便是日本這麼守規矩的國家，只能防君子不能防小人，路邊店就更困難。

開無人店的另一方式是擺放「智販機」，有些特殊封閉市場，大夜班時段可改由智販機販售，或是像學校下課十分鐘，人潮湧入，單獨櫃檯無法因應，可在門市外擺放多台智販機，方便又快速。

目前...