熱門話題-義美還敢說大話嗎 | 連鎖超商/餐飲業者
2015年7月8日—義美在近來的食安風暴中,因為未傳有黑心油品問題,被譽為是台灣食品界「最後的良心」,如今竟被查獲一大批有問題的食品,即使義美推說是「純屬倉管 ...
義美在近來的食安風暴中,因為未傳有黑心油品問題,被譽為是台灣食品界「最後的良心」,如今竟被查獲一大批有問題的食品,即使義美推說是「純屬倉管人員疏失」,但很難取信社會大眾,尤其是義美總經理高志明居然聲稱,義美是因未加入「台灣優良食品發展協會」才被食藥署「找麻煩」,這種泛政治化的卸責之詞,徒然暴露了義美缺乏檢討、反省能力,也讓消費者對義美的信賴大打折扣。
台灣優良食品發展協會是純粹的民間機構,該組織的成立是緣於去年食安事件爆發後,外界質疑食品GMP制度似乎無法確保食品安全,因此將食品GMP制度改制為更嚴謹的TQF驗證制度,但TQF係採廠商自願性驗證,並不具備官方的行政強制執行力。高志明的說法,既是模糊焦點,更乏檢討誠意,畢竟,如果義美的食品毫無問題,食藥署與桃園衛生局又如何找得到義美的麻煩?
其實義美食品出包並非第一次,2013年5月桃園地檢署接獲檢舉搜索義美龍潭廠,查扣標示「過期」的原料投料單等,包括廠長等多人都坦承使用過期2年的原料,生產了144萬包小泡芙。
儘管義美小泡芙出了大問題,但社會大眾似未苛責,特別是其後爆發的食用油風暴義美未被捲入,社會大眾也就忘了過去義美那段不良紀錄,令人遺憾的是,義美顯然未珍惜消費者的寬容。
長期觀察國內的商業現象可以發現,商人顯然不缺賺錢的花樣與心思,缺少的是商業道德與良心,商場「只要有錢賺,有什麼不可以」的歪風似有蔓延之勢,政府若是無法拿出有效手段戢止惡行,消費者要自保唯有向黑心業者說不了!
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